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日下部レストラン
大根そば
レバにら炒めセージ風味
そらまめの炒めもの
ミント風味の番茶と黒みつとミン…
野菜とリコッタチーズのパスタ
ほうれんそうのグルメスープ
酒まんじゅう
ベジタブルシチュー
白身魚の香草包み焼き
かぶの地中海風
ズッキーニのローズマリー風味
鶏ささみとミントのサラダ
ハーブ粥
鶏胸肉の香り焼き
 そらまめの炒めもの  
日下部レストランへようこそ


日下部 遼
(以下 遼)
…それは暗に手軽なおつまみの作り方を教えろ、と催促しているという解釈で良いのかな。
我が家の材料は減るんだけれど。
…仕方がない、ご飯のおかずにもなる便利なおつまみを作るとしましょう。…君、豆は食べられるよね?
いや、そらまめだよ、枝豆やグリンピースでも代用はできるけれどそらまめの方がお洒落だろう?

材料
分量
さやつきそらまめ
800g
ねぎ
少々
タイム
刻んだもの小さじ1
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ1/2
1/2カップ

なんで?茹でるんだったら水気を切る必要はないでしょう?
じゃあ、少し深めの鍋の方が良いのね。
えっ、そんなに簡単なの?
これで完成かぁ…本当あっという間ねぇ。
やったぁ!