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日下部 遼
（以下 遼） |
ああ、ありがとう！いやね、酒まんじゅうを作っていたんだけれど、蒸しに失敗してしまって。
でも作り直そうと思ったら作っておいた餡子がなくてね……。
仕方がない、買いに出ようかと思っていたら君から電話があったから、頼んだというわけさ。
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遼 |
ああ、一昨日までちょっと用事で佐賀に行っていて、訪問先で食べたんだけれどなかなか美味しかったからレシピを聞いてきたんだ。
体があったまって美味しいよ。
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遼 |
いや、君も手伝うんだよ。
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材料 |
分量 |
酒粕 |
60ｇ |
水 |
60〜80ｃｃ |
はちみつ |
おおさじ1 |
ホットケーキミックス |
150ｇ |
あずき つぶ餡 |
200ｇ |
薫 |
ホットケーキミックス？！そんなものを使って作れるのね。
……そういえばお母さんがホットケーキミックスと電子レンジで蒸しパンを作ってたっけ。
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薫 |
で、餡を生地で茶巾みたいにして包む…、と。
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薫 |
これで蓋をして、火にかけておしまい？
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薫 |
…冷ご飯を電子レンジで温めるときに水を振ってからにすると、美味しくふっくらするのと同じことなのかしら。よくわからないけれど。
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薫 |
ん〜ん、お酒の良いにおーい！あったかいうちに早く食べましょうよ！
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薫 |
あっつーい！！
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終 |
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